菠菜用肥料要谨慎 菠菜的主要施肥及田间管理技术

菠菜是一种人们喜爱的蔬菜。菠菜是一种潮湿的作物。当土壤水分超过20%时，会造成湿害和根腐死亡。生产1000公斤商品蔬菜需要N)纯氮2.1~3.5公斤，磷(p2o 5)0.6 ~ 1.1公斤，钾(K2O)3.0 ~ 5.3公斤。根据生产季节，春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜的施肥技术不同。

第一，基肥

菠菜早春播种，前一年可以施肥。每亩施腐熟有机肥4000 ~ 5000公斤，翻土20~25厘米深。早春土壤冻深7~10厘米时即可播种。

夏季菠菜宜选择中性粘质土壤，堆肥和化肥混合物可作基肥。每亩施堆肥3000-4000公斤，过磷酸钙30-35公斤，硫酸铵20-25公斤，硫酸钾10-15公斤，地面深挖20-25厘米，耙平做畦。

秋季每亩菠菜施有机肥4000-5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深耕20-25厘米，做成高或平的畦。

越冬菠菜可播种腐熟有机肥5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深耕20-25厘米，使土肥混合均匀，土壤疏松，促进出苗和根系发育，底肥充足，幼苗生长健壮，是蔬菜越冬的关键。

第二，追肥

在春菠菜生长中后期，增加肥料和水分吸收量，每亩可顺水追施硫酸铵15 ~ 20公斤。由于春菠菜生长期短，充足的氮肥可使叶片生长旺盛，推迟抽薹期。

菠菜在夏季高温季节播种。待2-3片真叶出现后，施氮肥1-2次，每亩可施硫酸铵10-15公斤。

菠菜苗秋季出土后，待长到4~5片真叶时，应分期追肥2~3次。每亩水追施20~25公斤硫酸铵或10~12公斤尿素，可促进叶片增厚生长，增加产量，改善品质。

菠菜越冬在冬季需要长时间休眠，要注意施肥。越冬前菠菜苗高10厘米左右。根据生长情况，需一次性追施10~15公斤硫酸铵。第二年春天，要及时追肥。可施硫酸铵20-25公斤，叶面喷施800-1000倍“磷钾动力”液2-3次。增加叶片营养，促进植物生长。菠菜进入旺盛生长期后，应及时追肥，配合浇水，每亩施硫酸铵10 ~ 15kg。

注：菠菜生长期短，肥料用于基肥和追肥。使用铵态氮时要小心。菠菜对氨过敏。越冬菠菜的生产季节在秋冬、冬春交界处。土壤温度低，土壤的硝化作用弱。铵态氮肥施用后，不会很快转化为硝态氮。所以用硝酸盐氮肥。

第三，叶面喷施中微量元素

有些土壤存在缺铁、缺锌、缺锰、缺硼等微量元素的问题，如黄叶、小叶、软腐、长势差等。在生长期可补充2-3次微量元素肥料。根据当地土壤情况，可选用800-1000倍的禾丰硼、3000-5000倍的禾丰锌、禾丰铁。